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Hallacas

2007.12.23









Uno de los platos mas reconocidos y elaborados que se presenta en la gastronomía venezolana es sin lugar a dudas la hallaca. Esta obra maestra de nuestra culinaria es el más tradicional de los platos que engalanan las festividades navideñas en nuestra Venezuela.

La hallaca es el resultado del proceso histórico que ha vivido nuestra sociedad. Acá les muestro algunos pasos para su elaboración... para más información visita... http://www.venezuelatuya.com/cocina/hallaca.htm
2 Comments
ironswallow mmm ya me dió hambre! .. muy didácticas las fotos, a ver si aprendo a hacer unas hallaquitas :P
ironswallow · 2007-12-23: 09:59
????? re'thanks for comment:)
what's that ? kind of cake;>
????? · 2007-12-24: 00:17
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