Arrive to Highlands...

Fàilte don Ghàidhealtachd! Highland (Šotimaa kõrgmägede) alale jõudmist tähistav teeviit.

The white spots in the background represent snow that has not melted yet (will it do at all, I wonder?). Jajah, seal taamal on lumi. Kuigi on juuni, leidub kõrgemal (nii umbes 800 meetri piiril) kohti, kus lumi ei ole veel sulanud.

First impressions from Scotland - it is cold! Esmamulje Šotimaalt on jahe ilm.

A view from the campsite at Edinbane to a Loch Greshornish. A lovely place with all the amenities, but there we met the bloody flying nuisance called 'midges'. According to the WordWeb they are 'Minute two-winged mosquito-like fly lacking biting mouthparts; appear in dancing swarms especially near water'. According to my definition they are the worst enemies of all the living creatures and are not afraid of a mosquito repellent as well. Sods! Obviously they live in peat, that is used widely by the whisky production companies to give their drink a distinctive peaty-smokey falvour. See Talisker and Laphroaig. Vaade meie kämpinguplatsilt Loch Greshornish suunal. Loch tähendab nii järve kui ka lahte, antud juhul oli tegemist lahesopiga. Kuna selles maailmajaos on sarnaselt Eestile palju turvast, kaasneb negatiivse kõrvalproduktina ka palju lendavaid sääsetaolisi putukaid. Looduslik tõrjevahend ja suits neile ei mõjunud, aga töötsuslik määre peletase eelmale. Samas pani see keemia mu otsaesise kestendama järgnevaks nädalaks. Aga tuleb korraks tuul välja ja kohe on ka õhk puhas! Turbast rääkides aga ei saa mainimata jätta asjaolu, et see on oluline komponent sealse viski tootmisel, kuna just turba põletamisega suitsutatakse otra jms. viski toormeks tarvilikku teravilja. Näiteks Taliskeri viskil on täiesti erakordselt tugev (ja äärmiselt meeldiv) suitsulõhn küljes. Käisime ka tehast külastamas ja oli täitsa huvitav ääretult lihtsat tootmisprotsessi jälgida. Oluline osa on küll mängida tootmismeistril, kelle otsusest sõltub, kas vaati läheb puupiiritus või esmaklassilise viski tooraine. Islay saarelt tulev Laphroaig'i kümneaastane jook omab veelgi tugevamat suitsumaitset ja on kuidagi kuivem, aga sellest teine kord.