Now it's time for the harvest of the sugar cane...
Nous sommes en pleine récolte de la canne à sucre. Les machines ont remplacé les hommes pour ce dur labeur...
pour ce genre de champs en tout cas où le plat permet une mécanisation. Pour les parcelles de champs qui sont sur un plan incliné ce n'est pas toujours possible. Il y a donc encore des coupeurs de canne ( à la main) sur certaines parcelles.
Ces photos ont été prises fin mars 2008 à Rivière-Salée ( Salt River Lol )