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El escaramujo, también conocido como Tapaculos,Rosal silvestre,Rosal perruno,Zarzarrosa o Agavanzo,es el fruto pomoso de la rosa, y en particular del rosal silvestre. Suele ser de color rojo anaranjado, pero en algunas especies puede variar hasta el morado oscuro y el negro.

Aunque no es comestible en crudo, el escaramujo se usa para la confección de mermeladas, confituras y jaleas. Para ello, se suele utilizar la piel mas que el jugo.También es un ingrediente corriente en tisanas, muchas veces mezclado con hibisco. En Suecia se hace sopa de esta baya.

Del escaramujo también se puede extraer un aceite apreciado en perfumería.
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The rose hip, also called the rose haw, is the pomaceous fruit of the rose plant. It is typically red to orange but may be dark purple to black in some species.

Rose hips of some species, especially Rosa canina (Dog Rose), have been used as a source of Vitamin C. Rose hips are commonly used as an herbal tea, often blended with hibiscus and as an oil. They can also be used to make jam, jelly and marmalade. Rose hip soup,