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Colores, olores, sabores,...
2007.02.19
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...esto es sólo una pequeña muestra. Hay muchos más colores del zellige, de las lanas, de las casas, de las comidas, ...y hay muchos olores en las fantásticas verduras, como este hinojo de la foto. Y las comidas, aquí creo que abusan (como norma) de las especias y de mezclarlas, de forma que a veces se encuentra un cierto saborcillo "común" Pero la PASTILLA (dicho"pastela") es fuera de lo común, me encanta el sabor salado_dulce_caneloso. La últiam imagen es de "Le petit beure" o "Le tagine" un restaurante pequeño, tranquilo, de comida marroquí y con una atención muy cuidada. Agradable la música suave que tocan_cantan los mismos que allí trabajan. Da un aire de relax a la comida o cena.
