Violets .............IBOLYA(Viola odorata)népies nevén: lila ibolya, violetta, vénuszvirág vagy bájos ibolya

Violaceae (alternatively Alsodeiaceae J.G.Agardh, Leoniaceae DC. and Retrosepalaceae Dulac) is a family of flowering plants consisting of about 800 species in 21 genera. It takes its name from the genus Viola, the violets and pansies.(WIKIPEDIA)
......................................................................................................................................Az illatos ibolya (Viola odorata), népies nevén: lila ibolya, violetta, vénuszvirág vagy bájos ibolya az ibolyafélék (Violaceae) családjának Viola nemzetségébe tartozó évelő növény, Európában és Ázsiában őshonos, de Észak-Amerikában is elterjedt.
Virágából az egyik legdrágább illóolajat vonják ki:Az illóolajok tömény hidrofób folyadékok, amelyek illékony vegyületeket tartalmaznak és növényekből vonják ki őket. Előállíthatják desztillációval, préseléssel, vagy oldószeres extrakcióval. Az illóolajokat a parfümériában, az aromaterápiában, kozmetikai iparban, gyógyszeriparban használják, ezen kívül ételek ízesítésére is. Szaguk jellemző az egyes növényekre. Az illóolajok nevüktől eltérően nem olajok, mivel az olajok fő tulajdonsága az, hogy fehér papírra cseppentve zsíros nyomot hagynak és szobahőmérsékleten jelentéktelen a párolgásuk. Ezzel ellentétben az illóolajoknak éppen az a legjellemzőbb tulajdonsága, hogy szobahomérsékleten is jelentős gyorsasággal párolognak és párolgásuk után sem hagynak nyomot.
Friss, vagy szárított virágának szörpje, vagy forrázata enyhe hashajtó, hörghurut, köhögés, álmatlanság, fejfájás elleni teákban alkotórészként vagy idegnyugtató, köptető, izzasztószerként is használható.(WIKIDEDIA)