ΣΑΡΑΓΛΙ … ( Παραδοσιακή Γριβιώτικη Συνταγή )

  • Posted Dec. 12, 2010 by Grivakilkis Viewed 1085 times

Επίσημη Ιστοσελίδα της Γρίβας - Κιλκίς [griva-kilkis.blogspot.com]
Ηλεκτρονική Εφημερίδα της Γρίβας Κιλκίς [grivanews.wordpress.com]
Η Γρίβα στήν Παγκόσμια Εγκυκλοπαίδεια “ Βικιπαίδεια ” [el.wikipedia.org]
Ηλεκτρονικές εκδόσεις Βιβλίων & Περιοδικών της Γρίβας [issuu.com]

Το Σαραγλί της Γρίβα…σερβιρισμένο στην ζεστασιά της Ξυλόσομπας και της Γριβιώτικης Φιλοξενίας.

Η Συνταγή [griva-kilkis.gr]

Υλικά για το μείγμα :

1 Κούπα καφέ Σιμιγδάλι χοντρό
1 Κούπα καφέ Φρυγανιά τριμμένη
600 gr. Καρύδια Γριβιώτικα ( ελαφρώς αλεσμένα)
1 Κούπα καφέ Ζάχαρη
1 κοφτή κουταλιά σούπας Κανέλα
1 φλιτζανάκι καφέ Καλαμποκέλαιο

Σαραγλί : Οι Στρώσεις των Φύλλων
http://www.youtube.com/watch?v=JsIjSLhOtZE [youtube.com]

Υλικά για σιρόπι:

1 1/2 Kg. Νερό
1 1/2 Kg Ζάχαρη
3 κουταλιές Σούπας Γλυκόζη ή 1 λεμόνι στιμμένο

ΠΡΟΣΟΧΗ : Αφήνουμε το Σαραγλί να κρυώσει καλά, πριν το σιροπιάσουμε.

Συνταγή : Κόιου Άννα.

    Login or Signup using following options to comment Login or Signup below to comment
    Login Sign up

    There is 1 comment, add yours!

    More articles from Grivakilkis

    Back to top